一口で広がる幸せ　ジャスト・ワン・バイト　スナヤンシティー

　あらゆるスイーツで楽しめる、フルーツと生クリームの組み合わせ。中央ジャカルタのモール、スナヤンシティーにこの「定番」を存分に楽しめる店があると聞き、訪ねてみた。

　訪ねたのは、モール５階のフードコートの一角にある「ジャスト・ワン・バイト」。ハウスグループの壱番屋（本社・愛知県一宮市）が展開するカレーチェーン「ＣｏＣｏ壱番屋」の隣にあり、店内には色鮮やかなフルーツが並べられている。
　メニューは、フルーツジュースやヨーグルトなど11種類31品目。砕いた氷とフルーツなどを合わせた、かき氷のようなスイーツもある。なかでも目を引くのは生クリームと角切りされたスイーツ、フレッシュジュースを組み合わせた「サマースラッシュ」だ。
　マンゴー、りんご、パイナップル、メロンの４種類（各３万６５００ルピア）で、それぞれのフルーツと生クリームがミキサーで作ったフレッシュジュースの上にのる。甘い物好きにはたまらない。
　パイナップルをスプーンで拾い上げ、生クリームと果肉の食感を楽しんだ後、フレッシュジュースを飲む。甘さ全開の生クリームと控えめなジュースのハーモニーに果肉の食感が加わり、一口ごとに幸福感に包まれる。
　リンゴはより甘さの上下が楽しめるが、生クリームとの相性は微妙。メロンは生クリームとはよく合うが、すこし甘すぎる印象で、記者のおすすめはマンゴーとパイナップルだ。
　もちろんジュース以外にも魅力的なスイーツはある。日本のかき氷のような「スノー・アイス」は４種類あり、ナタデココと紫芋を使った一品で、「タロ・ウィズ・ミルク（３万２千ルピア）」はフィリピンの定番スイーツ「ハロハロ」に似た甘さを楽しめる。
　また、口直しにはコーヒーや紅茶があり、ブラック・レモンティー（税込み２万３千ルピア）は紅茶の渋みとレモンの香りが味わえる。
　甘い物を思いっきり食べたくなったとき、訪ねてみてはいかがだろうか。（大野航太郎、写真も）

◇Just One Bite
住所　Senayan City, Lantai 5, Delicaé, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Pusat
営業　午前10時〜午後10時