串焼き料理で過ごす夕べ

 バリ島スミニャックの町並みを見下ろすLホテル屋上のルナルーフ・バーに、新たに串焼きのメニューが加わった。炭火で焼いた肉や魚介類をピーナッツソース、ワサビを加えた醤油、バリのサンバルなど5種類の調味料.....

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