スナン・スナン

別刷り紙面の「スナン・スナン」をまとめました。

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  2019/10/18

  柿のカッテージチーズあえ

  　材料（２人分）＝柿１個、カッテージチーズ50グラム、シナモン小さじ１／３、三温糖小さじ１／２。 　作り方＝〔１〕柿は皮をむき、食べやすい大きさに四角く切る〔.....

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  2019/10/18

  風景写真は朝夕がお薦め　光が織り成すドラマチックシーンに

  　「やはり一眼レフでないときれいに撮れないよね」とよく聞かれます。確かに天の川を絡めた星景写真や、８千分の１秒を封じた世界など、一眼でないと撮れない写真もありま.....

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  2019/10/13

  キックボードにつられて　サバン通り・ロマンサ　くつろぎと驚きを　

  　ある昼下がり、中央ジャカルタのサバン通りを歩いていると、グラブの電動キックボードを店頭に並べた店が目に入った。欧州や米国、シンガポールでなど流行り、最近インド.....

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  2019/10/11

  離島でゆっくり時間　セパ島 　お手軽リゾート

  　きれいな海があるところでゆっくりしたい。手間やお金をできるだけかけず、そんな場所に行けないだろうか。北ジャカルタ区アンチョール港から約２時間、船に揺られながら.....

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  2019/10/11

  【子育て相談 332】　おませさんの娘には

  質問：小学生の娘が化粧に興味を持ち、母親の化粧品を使って遊んでいます。肌荒れや非行につながらないか心配です。何歳ごろから化粧を認めたらいいでしょうか。 答.....

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  2019/10/04

  Ｂ級中華、食い倒れ　早い、安い、美味い　クレンダン・ラヤ通り

  　バイクで西ジャカルタ区のドゥリ駅へ行く道中、一風変わった地域が。同区タンボラのクレンダン・ラヤ通りだ。ワルンのガラスケースに並んだ豚料理、中国寺院、中華風の赤.....

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  2019/10/04

  ホワイトバランス機能の応用　青っぽい色合いで滴を幻想的に

  　写真の色合いを変えるデジタルカメラの機能に「ホワイトバランス（ＷＢ）」があります。光はその種類や性質によって色が異なります。例えば夜に電球の下で撮影するとオレ.....

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  2019/09/27

  ネコ好きのための空間　ザ・キャット・キャビン　写真も、だっこも自由

  　街中でよく野良ネコを見かけるが、なでたり抱いたりすることはできずに歯がゆい思いをしているネコ好きもいるだろう。そんな人にお勧めなのが、南ジャカルタ区マンパンに.....

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  2019/09/27

  【子育て相談 331】　遠隔で診療？

  質問：医療の診療を遠隔で受けられるアプリがあると聞きます。気をつけた方がいいところはありますか。 答え：ネットの進歩とともにオンライン診療が発達してきまし.....

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  2019/09/20

  体にも環境にも優しい　日用品・健康食品　プラスチックフリー

  　「プラスチックフリー」という言葉を最近よく耳にする。先日、「プラスチック製品を扱わない日用品店がある」という内容の記事をネットで見つけた。早速店を訪ねてみた。.....

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  2019/09/13

  もちもち黒糖タピオカ　タイガーシュガー　台湾人気店、続々と

  　台湾発祥の人気タピオカ店「タイガーシュガー（老虎堂）」がこのほど、インドネシアに初上陸し、続々と店舗数を増やしている。もちもちとした黒糖のタピオカとフォトジェ.....

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  2019/09/13

  【子育て相談 330】　発熱と下痢

  質問：幼稚園の息子がいます。発熱や下痢を繰り返し、病院に掛かっていますが、症状が改善しません。原因も特定できず、困っています。 答え：なかなか体調が回復せ.....

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  2019/09/06

  静かな午後のひととき　中央ジャカルタ・サバン通り ドレス・コピティアム

  　飲食店から路上まで、とにかく音楽が鳴り響くジャカルタ。そのエネルギーには感動するが、時に疲れることもある。「どこか静かなところで、安く食事できないか」。車ひし.....

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  2019/08/23

  「オオトカゲ」を食す　ジャカルタ中心部に出現

  　「え？　あれは」。ジャカルタのオフィス街を流れる川で、同僚と目を疑った。川のほとりに「オオトカゲ」が体を休めていた。ツイッターに投稿すると、ジャカルタで食べら.....

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  2019/08/23

  公園で遊びたい 　子育て相談 329

  質問：子どもたちと公園で思い切り遊びたいのですが、安心して遊べる公園が近くにありません。どうしたら屋外または屋内で広々と遊べるでしょうか。 答え：そこまで.....

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  2019/08/16

  宇宙の世界を感じて　プラネタリウム・ジャカルタ　展示ホールで勉強も

  　せわしない毎日から少しでも離れたいと思い、ジャカルタにいながら宇宙の世界に浸れるという、中央ジャカルタ区チキニの文化施設「タマン・イスマイル・マルズキ（ＴＩＭ.....

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  2019/08/16

  都会のオアシスでワインと食事を　バリ・スミニャック

  　バリ島スミニャックのワイン専門店ヴィン＋に併設されたレストランが「ボタニカ」として新たにオープンした。 　ショッピングモールに近く交通量の多い場所だが、木々.....

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  2019/08/09

  野菜たっぷりナシチャンプル　「わびさび」　 一膳飯と居酒屋ダイニング

  　竹で覆ったおしゃれな外壁にサッポロビールの看板。バリ島バドゥン県サンセットロードにある「わびさび・バイ・ＫＺＵ」は、一見ちょっと気取った和食レストラン、実はご.....

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  2019/08/02

  カリフォルニアの味を楽しんで　バリ島レギャン　健康志向で満腹に

  　バリ島スミニャックに１カ月前にオープンしたばかりのレストラン「フラットスタンリー」に行った。コンセプトは野菜や果物、ナッツ類や魚介類を多用し食材の質にこだわっ.....

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  2019/07/26

  気軽に屋台へ　 20店以上が集合　ガジャマダ・フード・ストリート

  　「せっかくジャカルタにいるのだから」と、屋台での食事を楽しみたくなる滞在生活。しかし不衛生な店で食あたりにあった経験があり、翌日の予定を考えるとなかなか踏み出.....

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  2019/07/26

  娘が出会い系　子育て相談 327

  質問：中学生になる娘が、出会い系アプリを使っています。この前は、実際に利用者と対面したようです。どうアドバイスすればいいでしょうか。 答え：中学生になって.....

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  2019/07/19

  本格アルゼンチン料理を　スデスターダ　欠かせないソースにこだわり

  　中央ジャカルタのメンテンに、本格的なアルゼンチン料理を楽しめる店がオープンしたと聞き、訪ねてみた。 　レストラン「スデスターダ」は13日にグランドオープ.....

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  2019/07/12

  アチェに行ってみよう　 バンダ・アチェ　 夜中までグルメ

  　週末、アチェに行ってみよう——そう思い立ち、飛行機を急きょ予約し、旅に出た。むち打ち刑やイスラム法……、たびたび目にするアチェのニュース。少し緊張をして足を踏.....

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  2019/07/05

  親子で「留学」　シキ・バリ語学学校　遊びながら語学を学ぶ

  　親子でバリ島での滞在を楽しみながら語学を学ぼう――保育園を備えたサヌールの語学学校シキ・バリの「親子留学」プログラムをのぞいてみた。語学レッスンだけでなく、子.....

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  2019/06/28

  国立図書館へ行こう！　24階から町を一望　中央ジャカルタ

  　中央ジャカルタ区メダン・ムルデカ・スラタン通りに、24階建て、高さ１２６メートルの細長いビルがある。２０１７年９月に開館した国立図書館だ。世界一高いともいわれ.....

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  2019/06/28

  病院嫌いの息子　子育て相談 325

  質問：小学校高学年になる息子がいます。小さいころから病院が嫌いで、連れて行くのに苦労しています。成長すれば改善していくかと思ったのですが、今も行きたがりません。.....

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  2019/06/21

  湖のセルフィースポット　バリ島ブレレン県　オリジナル・コーヒーも

  　バリ島北部のブレレン県に緑に囲まれた二つの湖を見下ろす風光明媚（めいび）な場所がある。道路沿いの質素なあずまやに座って静かに景色を眺める場所だったが、先週久し.....

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  2019/06/21

  バリ島南部の探索に　アラム・ブティックリゾート

  　バリ島クタのウマラスにバリ南部の人気観光エリアを探索するのに便利な「アラム・ブティックリゾート」がオープンした。部屋数は19室。すべてプール付きのビラタイプで.....

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  2019/06/14

  すする「日常の味」　 暴動現場のワヒッドハシム通り　ジュースとバクミーで

  　５月に総選挙委員会（ＫＰＵ）が発表した大統領選の選挙結果をめぐる暴動で、デモ隊と治安部隊の衝突の場となった中央ジャカルタのワヒッドハシム通り。「暴徒」によって.....

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  2019/06/08

  イタリアンが食べたい　大きなまきオーブン　バリ島クロボカン

  　イタリア料理が食べたくなった。イタリア料理店は自宅にほど近いサヌールにも何軒かあるが、今回はちょっと足を伸ばしてクロボカンの「ダ・マリア」に行くことにした。３.....