出汁の魅力広める　公邸料理人が日本食紹介

　東南アジア諸国連合（ＡＳＥＡＮ）日本政府代表部はこのほど、南ジャカルタのＡＳＥＡＮ事務局で、日本食・食文化を普及促進を図るため、日本食を紹介する催しを開いた。今回のテーマは「出汁」。日本の食文化の基.....

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