☆今宵のディナーは牛足

2016/04/09

　中部ジャワ州ドゥマック県ムランゲンのある工場で、食用の牛の足が洗浄されていた。市場価格は１キロ２万ルピアほど。さまざまな料理に使われ、ソプ・キキルなどが有名。（アンタラ）.....