餌・水質管理…「難しい魚」　新たなローカルフードに

　「ウナギにはどのような餌が適しているのか」 　中部ジャワ州ソロのスブラスマレット大学（ＵＮＳ）で２５日、インドネシアで初めて開かれた「ウナギ・フェスティバル・インドネシア」。参加者からは養殖方法に.....

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