☆100種のソトを味わって

 リアウ諸島州バタム島で開かれている「インドネシア・クリエイティブ製品週間」で100種類のソト(スープ)が一堂に並べられた。バンドン、パダン、ラモンガンなど各地の料理人24人が腕を奮った。マリ観光創造.....

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