ドーナツ? シュークリーム?

 南ジャカルタのブルンガン通りにある日本食ミニマート「コスモ」のベーカリーはこのほど、チーズパフを発売した。
 シュークリームと似ているが、シューがドーナツのようにリング状になっている。上にはチェダーチーズものせており、クリームの甘さとチーズの味が調和している。
 あんは定番のストロベリー、チョコレートとバニラ味の3種類。保存料や甘味料は使っていない。
 いずれも1個1万6千ルピアだが、あん抜きのシューのみも販売しており、1個8千ルピア。(アリョ・テジョ、写真も)

コスモ
住所 Jl. Bulungan Raya No.16 Kebayoran Baru
☎ 021・725・8589
営業 午前9時〜午後9時

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