【この店おすすめ】　ナシ・バカールをわいわいと

　南ジャカルタ・マンガライからほど近いフードコート。紹介してくれたのは、中央ジャカルタの保険会社で働くアナスタシア・プトリ・バッフトさん（１９）だ。近くの中学校に通い、よく食事に来ていたという。
　若者のグループが集まり談笑している、にぎやかな雰囲気のお店。
　フリーのホットスポット（インターネット接続サービス）もあり、閉店時間までワイワイと楽しむ人たちの姿が見られた。４０人が入ることのできるミーティングルームも完備。　
　夜には、フェンスがライトアップされており、パラソルの付いた席もある。
　ときどき、バンドを呼んでライブを開催しているという。
　屋外の席もあったが、店内に入った。８人が座れる大テーブル３台と、２―４人が座れる中テーブルが５台並んでいる。
　アナスタシアさんには、年下の妹が２人。妹たちを大学に通わせるため、自身は大学に通わず、働くことを選んだ家族想いだ。「店選びは、安く、多く、美味しく」
　このフードコートは１６店が入っているだけあって、アチェ料理、オムレツ・アヤム（１万６０００ルピア）、ビーフ・バーガー（１万２５００ルピア）など多種多様な料理がメニューに並ぶ。
　さっそくオーダーした。ナシ・バカール（１万２０００ルピア）は、鳥のハツとともに炊かれており、非常に香ばしい。
　ソト・タンガル・イガ・サピ（２万２０００ルピア）を、「お米に浸して食べるのが通」とアナスタシアさん。木の実のせんべいのウンピンをソトに浸して食べるのも、牛肉（ダギン・サピ）とよく合い、おいしい。
　春巻き風のリソラス・スモークド・アヤム（１万ルピア）、ナシゴレン・ケジュ（１万７０００ルピア）をおかずに食事は進む。ビールに合いそうなメニューが多かったが、残念ながらビールは置いていない。　
　デザートはかき氷のエス・アワン・プティ。フルーツがたくさん入った甘いミルク味でアナスタシアさんは、あっという間に食べ終えていた。（田村慎也、写真も）