鶏の南蛮漬けスダチ風味

 材料(4人分)=鶏むね肉1枚、レンコン300グラム、シメジ200グラム、スダチ3個、塩こうじ(液体タイプ)大さじ11/2、白だし、オリーブ油。  作り方=〔1〕鶏肉は塩こうじと一緒に保存袋に入れて.....

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